
Термин «витамины» произошел от латинского слова «вита» - «жизнь», что само по себе указывает на огромную значимость этих веществ для человека. В настоящее время открыто и изучено порядка 20 соединений, принимающих важное участие в процессе жизнедеятельности организма, но в официальную номенклатуру вписано только 13. Все они должны поступать извне, и, несмотря на то что нормы потребления не превышают 100 мг, у подавляющего большинства россиян имеется дефицит одного или нескольких витаминов.
Насколько актуальна эта проблема?
По информации Института питания Российской академии наук, в настоящее время от дефицита витаминов группы В страдает примерно 30–40% взрослого населения страны; от дефицита бета-каротина – более чем 40%, а от дефицита витамина С – порядка 70–90% взрослых россиян. Даже самый сбалансированный рацион не удовлетворяет потребность в основных витаминах (А, Е, С и группы) на 20–30%.
У детей ситуация зачастую выглядит еще более печально: от 70 до 100% детей испытывают нехватку витамина С, одного из главных антиоксидантов и участника таких важных для растущего организма процессов, как усвоение железа и формирование соединительной ткани. От 60 до 80% детей страдают от нехватки витаминов группы В. И все это при условии, что дети получают сбалансированное питание.
Не менее актуальна в настоящее время и проблема дефицита других важных веществ, которые должны поступать с пищей – минералов. В нашей стране широко распространена нехватка йода, кальция, цинка, магния и селена. Все эти микро- и макроэлементы нужны для жизнедеятельности отдельных клеток, тканей и целых органов.
К сожалению, не менее часто встречается и другая проблема, связанная с минеральным балансом: избыток отдельных веществ в результате проживания в экологически неблагоприятном регионе. Нередки случаи, когда в организме накапливаются излишки железа, хрома, фтора, марганца и других веществ, которые в такой ситуации становятся токсичными. Поэтому прежде, чем «вслепую» приступать к приему витаминно-минеральных комплексов, желательно получить консультацию врача, который может оценить картину по жалобам и данным объективного осмотра, а также лабораторным показателям и, при необходимости, результатам дополнительной диагностики.
На что стоит обратить внимание?
Поскольку витамины и минералы необходимы для нормального функционирования организма человека, при их дефиците или избытке появляются различные признаки расстройства здоровья. Это могут быть:
- слабость, утомляемость, сонливость или плохой беспокойный сон;
- раздражительность, нервозность;
- частые ОРВИ, нередко – с затяжным течением;
- ухудшение состояния и выпадение волос;
- шелушение, сухость кожи или появление на ней высыпаний, элементов акне;
- «заеды» в уголках рта;
- мелькание «мушек» перед глазами;
- судороги по ночам;
- нарушения менструального цикла у женщин, снижение либидо у мужчин.
Особое значение этим симптомам стоит придать тем, кто входит в группу риска по развитию авитаминоза или дефицита важных минералов:
- Беременным и кормящим женщинам.
- Детям и студентам.
- Пожилым людям.
- Спортсменам.
- Вегетарианцам.
- Спортсменам.
- Курильщикам.
- Людям с хроническими заболеваниями.
- Тем, кто недавно перенес серьезную болезнь, операцию, был вынужден принимать антибиотики.
Своевременная диагностика дисбаланса витаминов и минералов поможет предотвратить тяжелые расстройства здоровья. Поэтому в МЦ «Здоровая семья» диагностике и лечению этой проблемы уделяется особое внимание. Вы всегда может записаться на прием к специалисту, выбрав удобное для Вас время.